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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像! 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多,連鎖速食業者也來參一腳,巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景,預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加,也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響,看了讓人口水直流,如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排,有什麼差別。
漢堡店業者:「我們這裡有一個Beyond漢堡,還有一個普通的牛肉漢堡,完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排,要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者:「目前反應都還不錯,我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者:「有點煙燻味道,有香脆感香酥口感,但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同,不過投資人很看好素肉的市場潛力,Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍,美股20年來沒有企業在IPO階段,就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗:「不只吃素的人對我們的產品有興趣,事實上全國最大超市裡93%的人,將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸,且不只一般餐廳推素漢堡,就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白:「麥當勞在德國也賣素漢堡,是由雀巢(做素漢堡排),泰森食品全球最大肉品商,也要推出假肉。」
CNN主播:「給我其中一位同事嚐嚐看,好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃,她比了個大姆指,覺得素漢堡不錯吃,但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師:「他們有競爭對手有泰森、雀巢,Impossible食品全都擠到市場來,市值在任何角度來看都是有點失控的,這是主要原因太高估了,他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃,因為韓國吃素人口比十年前成長10倍,大約有100到150萬人,且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白:「根據產業消息,約有美國素食品公司製造的,一萬包素漢堡排,三月銷到韓國後,一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢,巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元,一場飲食革命已逐漸展開。
別問你會怕!手誤多按一個「1」 普渡泡麵可吃13年
中元普渡拜拜對許多人來說是一年中的大事,民眾紛紛採買供品,也常有人以整箱泡麵來祭拜好兄弟。有位媽媽日前分別叫3個孩子買泡麵,其中2個孩子起先拒絕,最後卻乖乖聽話幫忙買,另外一位則是「一次買了11箱」,結果總共買了13箱泡麵回家,堆起來比門還高,有網友聽完故事始末笑翻:「這已經不是三餐吃泡麵就可以解決的程度了!」
▼(圖/翻攝pixabay)
有位網友誠懇在《批踢踢實業坊》發問:「有人中元節家裡是要拜統一麵的嗎?」她透露,媽媽因整天展現「愛你就賴你」的母愛,舉凡日常生活瑣事都會殷情提醒,例如:「出門沒?」、「有沒有帶傘?」、「幾點回家?」且非常喜歡用「看到請回答」長期下來,3個小孩常常不讀不回。
不過前幾天,超爆笑的事發生了,媽媽突然想到普渡拜拜的泡麵還沒買,分別Line給3個孩子寫下,「忘記買泡麵了,幫忙碗裝的統一肉燥麵回家,買1箱,普渡拜拜要用,看到請回答!」打算看哪位孩子先回話,再通知其他2人不用買。
不料,其中一個回「no」,另一個傳了「我不要我不要」的貼圖,第3個則乖乖聽話,馬上網購替媽媽下單,訂完還截圖與她確認。不過,媽媽一時忙碌忘了
通知其他2個人不必買了,而2個小孩雖嘴上說不要,還是各自訂了一箱,全家人魂然不知「13箱」泡麵正在往家中運送。
原來,媽媽在「複製貼上」同一段訊息給第3個孩子訊息時,箱數莫名從「1」箱變成「11」箱,媽媽對此只說「不知道」、「沒印象」,「可能手機有問題」,完全搞不清楚事情怎麼發生的。總共13箱的泡麵就這樣堆高在玄關處,比家門都還高了。原PO無奈笑說,「泡麵塔」已成為家裡的新地標,她還自嘲送貨員應該懷疑她們家是不是社區主委。
這樁「奇聞異事」在網路上掀起一陣討論,紛紛留言回應:「主委好!」、「全家都很天才」、「管理員:奇怪他們家住幾個人呀?」、「噴笑,好壯觀啊」、「好兄弟表示,太多啦吃不完好嗎」、「這已經不是三餐吃泡麵就可以解決的程度了!」還有人直接提議:「開群組讓媽媽不用傳3次啦」、「你們家開個line群組就好了呀」。
(封面圖/翻攝批踢踢實業坊、pixabay)
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