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商品訊息描述: 限時產品鄭華清老師編寫的「企業概論」,架構明確、層次分明、精簡扼要,以豐富的個案實例,融入理論概念,深活動商品入淺出地引導讀者認識企業的本質與經營環境、企業的發展及內部機能。網友開箱介紹
有鑑於坊送禮間商管書籍充斥著以歐美著作翻譯而成的中譯版,書中的實際案例均為國外案例,對讀者而言多了一層隔閡。作者編撰本書時,以臺灣的觀點作主軸,從影響台灣的重要產業介紹切入,讓讀者對台灣經營實際狀況有更為確切的認識,也從本國企業的實務個案中更能深切體會所學理論之應用。本書是一本易懂易學入門書,2009年第一版出版後即受到許多大專教師選用為指定教材。作者因應最新的企業環境變化與潮流,修訂為第二版。網友超推便宜團購全書分為三大部份,共有16章:第一部份分為7章,從臺灣重要產業的企業出發,探討當前企業的概況、企業經營的環境、相關法規、倫理與責任,再導引到全球化的企業,最後介紹企業的組成,以及中小企業、服務業、非營利組織、網路事業等企業形態。讀者透過此篇,除了瞭解企業的本質外,對於價值鏈、企業所面臨的經濟與內外在環境也有所認識,並學習環境的分析方法,以及消費者保護、公平交易及智慧財產權等企業經營的相關法規。此外,也讓讀者在一開始即建立讀者對企業倫理、企業的社會責任等議題的概念。台灣中小企業佔非常高的比例,第一部份對台灣中小企業也做了較詳細的介紹,此外也介紹一些台灣百年企業,讓讀者對台灣企業建立傳承的概念。第二部份分為4章,探討企業營運的管理機能,包括組織管理、領導管理、激勵管理。在不斷變動的環境中,企業的發展也會受到時代環境的影響,在各項管理機能也不斷發展更新穎、更適合時代的觀念與理論。讀者從這一篇除了認識最新的管理觀念以外,也可熱門產品以對組織的結構與設計、領導、激勵等建立概括的了解,做為進一步修習「管理學」的基礎。搶先看特惠活動第三部分有5章,概述人力資源管裡、財務管理、生產與作業管理、行銷管理、行銷價值創造等企業抗漲機能。生產與作業管理、行銷管理,可視為企業主要的企業活動,而人力資源管理和財務管理則是重要的支援活動。每一個活動都能夠為價值鏈製造競爭優勢,發展關係策略,創造附加價值。本書各章的編寫方法,採用雙個案方法,各章以一個個案開始,引導學習,最後再以一個個案做為總結。開始的個案較短,著重於趨勢與發展,結尾個案通常較長,重在內容深入探討。這些個案都與該章內容相關,有利於學生初步認識,亦有助於老師講課內容的豐富性。除了各章開頭與結尾的個案以外,在章節之間也穿插一些企業的實務知識錦囊,提高學習興趣。每章分五節敘述有關台灣企業的狀況,以本章重點提示、學習作用、重要名詞、習題與討論及深入討論等單元做為學習時的指引。商品訊息簡述:
作者: 鄭華清
新功能介紹- 出版社:新文京
新功能介紹 - 出版日期:2011/05/25
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
共用風險!試用開架唇膏 女大生染「皰疹」
不少藥妝店都會提供試用品,提升開架彩妝的購買率,不過就有一位女大生,試用了護唇膏後,上唇居然感染皰疹,讓她紅腫刺痛難耐,皮膚科醫師就說了,主因在這些試用品可能殘留前一個試用者的病原菌,才導致感染,務必當心。
皮膚科醫師趙昭明:「有塗到的地方,整個都有小皰疹的形成。」
嘴唇上方紅腫,還佈滿大大小小的皰疹,居然是因為擦了這一個。
滋潤用的護唇膏,居然也會出問題,其實暢銷產品特賣會是一名女大生到藥妝店試用開架的護唇膏,因此感染。
皮膚科醫師趙昭明:「可能前一位的民眾使用之後,他本身有一些疾病,或者病原菌在他皮膚上,存留在這些試用品中。」
皮膚科醫師指出,共用護唇膏可能會染上皰疹,甚至還有黴菌,導致刺痛難耐,根治得花上1個禮拜,另外還有患者也是因為試用了開架粉餅,額頭上長滿大大小小的扁平疣,一個月才能根治,醫師更提醒,化妝品共用風險大,而自用也得當心。
皮膚科醫師趙昭明:「就怕就是質變,那質變之後可能會有些菌的感染,我們知道化妝品中,最怕就是菌的感染,這些菌可能有細菌、黴菌。」
過期的化妝品,就算顏色味道沒變,裡頭的化學物質可能產生變異,如果還是照擦,可能導致過敏、皮膚炎,壞了原本美麗肌膚。
防黑心食品氾濫 應由廠商舉證無害
【台灣醒報記者王淯意台北報導】將工業級碳酸鎂添入胡椒粉內,食品業者竟可鑽法律漏洞、被判無罪!2013年彰化縣進興製粉廠在其胡椒粉與蒸肉粉等產品內添入碳酸鎂,經衛生局查獲,被驗出有超標的砷含量,使得民眾人心惶惶。後經1、2審法院認定,進興製粉廠所添加的碳酸鎂,竟屬衛福部表列的可食用食品添加物,因此被判無罪。
對於食安法律闕漏,消基會副秘書長徐則鈺表示,處弱勢的消費者在面對黑心食品時往往需自行負舉證責任,常求償無門;應該改由業者去證明其食品對人體無害,才可免於黑心食品業者鑽法律漏洞。
台灣食安問題層出不窮,從塑化劑風暴、頂新餿水油事件再到戴奧辛毒雞蛋,消基會譴責,台灣政府似乎沒有在公共衛生與食品安全製程與管理上學到教訓,現今食品安全在法律上的規範也未周全,以致台灣部分黑心食品業者能鑽取法律漏洞,形成業者間的模仿效應,逃避刑罰制裁,也使消費者權益健康受到損害。
消基會副董事長游開雄23日在記者會上,建議政府要追蹤化工廠生產的化學物質流向何方,並盡速列管具食安風險的化學物質,杜絕其流入食品製程內。他也表示,各縣市衛生局更應留意資本額較小的家族食品經營者,避免其成為食品業的治安死角。
以進興製粉廠的黑心胡椒粉案為例,消基會副秘書長徐則鈺指出,進興製粉廠使用的「碳酸鎂」在1、2審法院認定上是符合衛福部表列的食品添加物(用於吸濕、避免結塊),並未違反食安法第15條的「添加未經中央主管機關許可之添加物」,因此未被判罪刑。
他進一步解釋,經最高法院認定後,進興製粉廠添加的碳酸鎂,其紙袋外包裝明確標示「禁止食用於食品、為工業使用」且經查其碳酸鎂的砷含量也超標,但最後仍礙於其未違反食安法第15條的「添加未經中央主管機關許可之添加物」,僅就其規格不符,予以行政處罰。
徐則鈺表示,食藥署雖將碳酸鎂列正面表列的食品添加物,卻未特別區「工業用」或「食品用」,明明包裝上就顯示「禁止食用」,法院卻僅依文義上認定碳酸鎂是主管機關許可的食品添加物,而斷然做出判決結果。他以此為例,表示食藥署在食安法律上仍有漏洞,政府應明確禁止非可用於食品的添加物;而最高法院也明知其為「工業用碳酸鎂」,應尋找補助措施。
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