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商品訊息簡述:
作者： 奇力
新功能介紹- 出版社：奇力計畫
新功能介紹 - 出版日期：2012/02/20
- 語言：繁體中文
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今最後一天穩定天氣！鋒面周一接近周二起全台有雨 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
把握今天好天氣。中央氣象局說上今天應是最後一天穩定天氣，周一開始天氣轉變，周二起受到鋒面影響，全台有雨，影響到周三，到了周六預估又有新一道鋒面，民眾出門務必須攜帶雨具。氣象預報員陳建安說，今天天氣穩定，吹東南風和偏南風之間，溫度比較高；東半部高溫28到29度，西半部32到34度，僅山區附近及靠山區平地要注意午後雷陣雨。. } }); } 陳建安說，周一鋒面逐漸接近台灣，天氣開始轉變，大氣不穩定的狀況下，各地降雨機率提高，雲量增多，降雨一陣一陣，山區機率略高些，「是一個轉折過程」。他說，溫度不會下降過多，降雨一有空檔，陽光露臉溫度就會上去。陳建安表示，周二開始鋒面真正通過台灣，一早由北往南逐漸掃過，全台各地都要留意陣雨跟雷雨，有局部大雨機率，西半部比東半部更高一些。到了周三，降超實用網友開箱介紹雨由北往南逐漸和緩，中部以北開始穩定，吹東北風，會感受到涼意。不過，陳建安說，周二、周三溫度會下降，北台灣更明顯，高溫降幅約7度，中部和東部4度左右，南部則是降3度。北部高溫來到25度、中部28到29度、南部29到30度、東部27到28度2018熱銷商品搶先看；低溫方面北台灣20度左右、中部22度、南部23度、宜蘭20度、花蓮和台東22到23度。陳建安表示，周四、周五鋒面漸遠離，台灣風場又轉回偏南風，天氣開始穩定，山區一有午後雷陣雨，高溫各地30度上最新出版人氣商品下。到了周六又有新一波鋒面，大氣環境轉為不穩定，雲量變多，午後雷陣雨機率好康活動特賣會變高，不過詳細降雨情形還要觀察。中央氣象局說，民眾要把握今天最後一天穩定天氣，周一開始天氣轉變，鋒面逐漸接近台灣。本報資料照片 分享 facebook
中秋烤肉健康吃 臺東馬偕特製「防癌烤肉醬」
中秋烤肉怎麼吃才健康？臺東馬偕紀念醫院日前舉辦衛教講座，教導民眾烤肉時如何吃得過癮又能遠離至癌物質，並發表營養師特製的烤肉醬，不僅讓食材入味，更能大大提高防癌效果。
臺東馬偕營養師陳麗如表示，烤肉要吃得健康，首先需慎選器具，使用傳統烤網，油脂會滴在火炭上，產生致癌物質，建議烤肉儘量用有底的器皿。而大家習慣使用的鋁箔紙，若遇高熱及酸會溶出鋁，遇到酸性食物會起化學反應，吃下肚恐增加罹患阿茲海默症風險，應避免在鋁箔上放檸檬等食材。
食材部分可選低脂或中脂動物性食品，包括去皮雞肉、豬里肌肉、蝦、蛤蠣、花枝或鯛魚片，少吃香腸、培根等加工食品，最好多加點富含纖維的蔬菜，可促進腸胃蠕動、縮短致癌物停留腸道時間，並多吃含維生素C的水果，提升身體抗氧化能力，降低罹癌機會。
料理烤肉食材時也有防癌撇步，陳麗如表示，玉米、筊白筍、玉米筍、雞腿肉或里肌肉等先川燙過再烤，避免燒烤時間太長產生過多致癌物質。另臺東馬偕營養師團隊也根據國外研究報告，並考量國人口味，經多次試驗調製研發了防癌烤肉醬。
陳麗如指出，「防癌烤肉醬」以洋蔥、薑黃、大蒜與肉桂等國外證實有防癌效果的食材，加上太白粉、胡椒粉、糖、鹽、米酒打成醃醬後，將肉泡入醃漬兩小時再進到烤盤，烤熟後即是美味又防癌的烤肉，她也建議民眾，吃烤肉前可依個人口味淋上檸檬汁，將可大大提高防癌效果。
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