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商品訊息描述: 人氣商品CP值爆表 Leadership Communication is a text to guide current and potential leaders in developing the communication capabilities needed to be transformational leaders. The content in this text is based on the author’s years of experience working as a consultant and teaching and coaching in professional communication at all levels inside and outside of the university and on the lastest research on communication and leadership.
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雙人棺材、兔子頭觀音像！1200年古廟好惡搞 背後原因讓人心酸 | 旅遊 | 聯合新聞網
位於佐渡的「長谷寺」，建寺至今已經有超過1,200年的歷史，內部收藏有許多國寶級的重要古文物。雖擁有重要的文化意義，但是寺院內卻展示有單人棺材、雙人棺材，甚至是卡通造型的地藏王菩薩，讓人與「國寶」難以聯想在一起。近期甚至更是興建一尊大型的「兔子觀音像」，成為另類的地標。但其實不論是看似詭異的棺材、古怪的兔子觀音，背後都是住持的一片苦心。約2層樓高的兔子觀音雕像，乃是為了保佑負責除草的兔子們。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 平心而論，從環境來看，長谷寺實在不像是一座藏有國寶的千年古剎，反而只是一處東拼西湊、不斷有違建增長出來的老宅，有點昏暗、有點腐朽，更像是開在鄉間的「千奇百怪博物館」。但是在收納室間，藏有被列為國家指定重要文化財的一尊「11面觀音像」，還有縣指定文化財的不動明王、矜羯羅童子像；過年送禮推薦超人氣商品建物的五智堂，也是新潟縣指定的有形文化財產，處處都是寶。. } }); } 長谷寺的大殿，有著現代與歷史的混搭感。記者陳睿中／攝影 分享 face年終募集暢銷排行 book 但在這片寶物之間，住持富田寶元安排了各種奇怪的體驗活動。例如可以讓香客躺在裡面，感受死亡的「單人棺材」，更有一尊可以同時兩人並躺的「雙人棺材」，實在都不像是會出現在寺廟內的物件。在寺廟後的空地，還有一尊約2層樓高的巨型兔子雕像，雕像胸口雕刻有觀音頭像，詭異的造型，也讓人看得瞠目結舌。可供雙人同時體驗死亡感覺的「雙人棺材」。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 其實，住持會那麼做，乃是因為長谷寺位於深山之中網購達人大力推薦，加上現代年輕人少至寺廟參拜。為了吸引年輕人前來，因此思考了數十種的體驗活動，希望讓香客感受到樂趣，藉此能夠吸引多一點的香客前來。也因為寺廟幅員廣大又缺乏人力管理，容易滋生雜草，因此野放兔子來吃草。而兔子又容易被野獸、老鷹吃掉，所以興建了兔子觀音像，藉此來保佑兔子們平安長大。聽完住持的一番解釋，所有人都展現出恍然大悟的神情，感覺到年邁的住持獨自支撐著這座寺廟所付出的網路熱銷產品網購人氣產品心力。這種努力將古蹟傳承下去的精神、毅力與創意，或許是長谷寺在古蹟之餘，另一種可愛的地方吧！長谷寺地址：佐渡市長谷13番地連建築物本身，都可見到被列為指定文化財的部份。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 已經有1200餘年歷史的長谷寺。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 長谷寺現任住持富田寶元，懷中還抱著剛出生的小兔子。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 寺廟內，有多尊被列為指定文化財的古物。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 長谷寺藏有許多珍貴的掛軸，還有國寶級的11面觀音像。記者陳睿中／攝影 分享 facebook
椰子油可防失智？實證研究不足
2013年4月，媒體披露了名人母親食用天然椰子油而改善失智症狀，一時間造成民眾搶購椰子油的風潮。直到今年，還有媒體持續報導這則消息，甚至藝人小S也在臉書指稱食用椰子油可以燃燒脂肪，很多人不禁想問，椰子油真的這麼「神」嗎？
臺大醫院營養室主任鄭金寶曾接受《好健康》會刊諮詢時表示，椰子油近年來之所以風行，是因為傳言「椰子油具有防失智功效」。這樣的說，起源於2012年1月5日美國CBN新聞台的報導。該台醫藥新聞記者引述美國小兒科醫師瑪麗紐波特（Dr. Mary Newport）的說法。她為了治癒罹患失智症的先生，得出「椰子油可克服失智症」的結論。紐波特醫師指出，食用椰子油內含的「中鏈三酸甘油酯」之後，會在肝臟中代謝為酮，進而提供腦細胞的替代營養品，其過程詳載於其著作《如果老人癡呆有療方》（Alzheimer's Disease :
What If There Was A Cure?）。
關於紐波特醫師指稱的結果，跟目前使用於治療兒童癲癇的「生酮飲食」頗為類似。
這種使用高脂肪、適量蛋白質及低碳水化合物，並嚴格控制糖分的飲食療法，至今已有70、80年的治療療效，除了兒童頑固型癲癇，針對廣泛神經退化性疾病改善也有臨床實證。其原理就是模擬動物的飢餓狀態，造成脂肪燃燒不完全，讓肝臟將脂肪轉化為脂肪酸及酮體，產生酮體堆積，進一步提供腦內神經細胞製造更多穩定性神經傳導物質。不過，生酮飲食必須限制水分攝取，也可能因為飲食油脂含量高而造成血脂上升，以及嘔吐、便秘、腹痛、腹瀉等副作用，需有醫師處方否則不應輕易嘗試。
椰子油「神效」未經證實 勿一味仿效
椰子油會在近年被冠上健康食品的稱號，除了有零星改善失智案例，同時也反映出民眾對於人造反式脂肪的恐懼，反而樂於擁抱號稱純天然的椰子油，但後者含有過高的「飽和脂肪酸」問題也不能忽視。
另外，還要提醒民眾，每個人體質都不一樣，對食物的代謝能力也不盡相同。像是美國股神巴菲特自稱每天喝5罐可樂，甚至早餐就吃可樂、薯條、冰淇淋，而法國名牌香奈兒總監卡爾拉格斐也是健怡可口可樂的擁護者，且兩位年逾80歲都堪稱健康無重大疾病。能有這樣的特異飲食習慣，還維持不錯的體能，很可能在其他時候吃得很健康或有良好運動習慣，這跟某些人號稱食用椰子油改善疾病的道理相同，因無從得知對方全盤的飲食及生活習慣，所以民眾最好不要憑單一報導而群起效法。
總之，以現階段而言，椰子油的效用目前還未得到科學上的證實，但也不代表未來不會被發現是正確的，其機轉如何尚待更多研究釐清，未有充足實證前，不建議貿然嘗試。
油脂每日攝取量 以2～3湯匙為限
油脂作用之一是提供人體熱量來源，而一般人的熱量攝取約有55%～65%來自碳水化合物組成的醣類，脂肪則建議佔熱量攝取的30%以下，如能維持在15%更好。行政院衛生署建議國人每日油脂攝取量為烹調用油2～3湯匙（30公克到45公克），1湯匙等於15公克油脂，約可提供270～400大卡熱量。
從這個數字看來，各類常用油品提供熱量的差異不大，其他差別是什麼？就是飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的含量。在健康飲食的原則下，鼓勵民眾盡量選擇有助於降低血中膽固醇的「單元不飽和脂肪酸」，例如橄欖油、芝麻油、花生油及堅果類等，是屬於單元不飽和脂肪酸較高的油品來源。
至於椰子油，含有超過90%的飽和脂肪酸，比動物性奶油含70％還高，更是
豬油40%的2倍之多，如果長期超量攝取，會增加人體低密度膽固醇，有引發
心血管疾病的風險。
椰子油特性：氧化慢、耐高溫
不過，正因為椰子油有高飽和脂肪酸的特性，所以具備氧化慢、抗酸敗及耐高溫的優點，很適合用做炒菜、油炸等高溫烹煮。
值得提醒的是，椰子油雖然高溫油炸後能維持穩定性，但還是應該盡量少油炸，如能完全不吃油炸品更好。
由於油品特性不同，建議民眾用油習慣不要隨著油品的單一優勢而改變，就像被稱為「護心聖品」、地中海飲食最常使用來涼拌或拌入熟食食用的橄欖油，也不能拿來煎煮炒炸，一瓶油用到底。同理可證，椰子油最好只作為食用油的其中一種，而不是完全取代其他油品。
回歸油品的使用原則，就是「少用油、用好油」。購買時最好能選用小瓶裝，並且常備幾種不同油品，依照油品特性替換使用。
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